餐饮行业具有门店分散、员工流动性高、人力管理场景繁杂的特性，随着业务版图的持续扩张，传统人力资源管理模式的效率瓶颈、体验短板逐渐凸显，数字化转型成为餐饮企业提升组织效能、支撑规模化发展的核心路径。新旺餐饮作为深耕行业多年的知名餐饮集团，旗下拥有新旺、港丽等十余个多元化餐饮品牌，全国布局上百家门店，业务辐射各大核心城市，在发展过程中亟需通过人力资源数字化升级，破解原有管理平台适配性不足、HR 效率低下、门店与员工体验不佳等痛点。2023 年，新旺餐饮携手 CDP 集团开启人力资源数字化战略合作，依托AI赋能的 WorkLife 平台完成全场景人力管理系统升级，实现 HR 效率、门店管理效能、员工体验的三重跃升，成功打造餐饮行业人力资源数字化转型的标杆范本。
- 餐饮规模化发展下的人力管理痛点，三大难题制约组织效能
新旺餐饮多品牌、跨区域、多门店的运营特性，叠加餐饮行业人力管理的高频、琐碎特点，使其在发展过程中面临诸多行业共性的人力资源管理难题，原有全球 HCM 平台已无法适配企业的业务需求，核心痛点集中体现在三个方面。
（一）原有平台适配性差，无法贴合餐饮行业特性
原有全球HCM平台缺乏针对餐饮零售行业的定制化设计，功能灵活性不足，无法承接新旺餐饮门店排班、员工入离职高频处理、多品牌人力数据统筹等个性化管理需求。大量核心人力工作需通过线下操作完成，线上平台的价值未能有效发挥，成为人力管理的 “形式化工具”。
（二）HR深陷事务性工作，管理效率与效能双低
因原有平台功能受限，员工入离职办理、社保申报、薪资核算、数据统计等大量基础工作需 HR 手动线下完成。跨门店、跨品牌的人力数据收集与整合耗时耗力，HR 团队被繁琐的事务性工作占据大量精力，无法聚焦人才招聘、培养、组织优化等核心战略性工作，管理效率与核心价值发挥均受制约。
（三）门店与员工体验不佳，数字化服务能力缺失
原有平台缺乏便捷的移动应用端，店长无法通过线上平台高效完成门店人员排班、考勤管理、数据上报等工作，需依靠线下表格、人工沟通处理门店人力事务，管理效率低下。员工也无自主操作的数字化平台，入离职流程、考勤查询、福利领取等均需对接 HR，流程繁琐、响应缓慢，员工体验差，也进一步增加了 HR 的工作负担。
在餐饮行业竞争日趋激烈、新旺餐饮多品牌规模化扩张的背景下，这些痛点不仅增加了企业的人力管理成本，更制约了组织整体运营效能的提升，亟需一套贴合餐饮行业特性、高适配性、全场景的人力资源数字化解决方案，实现人力管理的线上化、标准化、高效化。
二、定制化人力资源数字化解决方案，打造餐饮行业全场景管理体系
针对新旺餐饮的核心痛点与餐饮行业的人力管理特性，CDP集团依托AI赋能的WorkLife 平台打造专属定制化人力资源数字化解决方案，以 “贴合行业特性、提升管理效率、优化端侧体验”为核心，完成原有平台的全面替换，构建覆盖 HR 端、店长端、员工端的全场景数字化人力管理体系，完美适配新旺餐饮多品牌、多门店的运营需求。
（一）打造行业定制化平台，全面承接餐饮人力管理需求
摒弃通用化平台设计，基于 WorkLife 平台为新旺餐饮打造贴合餐饮零售行业特性的定制化人力资源管理系统，充分适配餐饮行业门店分散、员工流动性高、排班考勤复杂等特点。
- 全面承接企业现有人力管理需求，开发门店排班、高频入离职处理、多品牌人力数据统筹、餐饮行业专属考勤核算等核心功能，实现餐饮人力管理核心工作的全流程线上化；
- 平台具备高度的扩展性，可根据企业未来业务扩张、品牌拓展的需求灵活迭代功能模块，为企业长期发展提供稳定的数字化人力支撑，彻底解决原有平台 “适配性差、扩展性不足” 的问题。
（二）实现 HR 工作全流程线上化，释放核心管理价值
通过 WorkLife 平台将 HR 的日常工作全面迁移至线上，实现流程标准化、操作自动化、数据智能化，让 HR 团队从繁琐的事务性工作中解放，聚焦核心管理工作。
- 基础工作自动化：员工入离职资料收集、劳动合同签订、社保缴纳申报、薪资核算等基础工作实现全流程线上化，系统自动完成数据校验、流程流转，大幅减少 HR 手动操作；
- 数据管理智能化：跨品牌、跨门店的人力数据自动整合至平台，生成标准化的数据报表，HR 可实时查看、一键导出，无需再手动收集、整理数据，数据统计与分析效率提升超 80%；
- 流程管理标准化：为招聘、入职、考勤、离职等核心人力流程制定标准化的线上操作规范，实现全流程留痕、可追溯，提升人力管理的规范化程度，降低管理风险。
（三）搭建双端数字化服务平台，优化店长与员工体验
围绕餐饮行业 “店长管店、员工一线作业” 的特点，打造店长管理平台与员工自助平台双端移动应用，实现操作便捷化、管理高效化、服务自主化，全方位优化门店管理与员工体验。
- 店长管理平台：赋能门店管理，店长可通过移动端完成门店员工排班、考勤打卡审核、人员入离职申请、门店人力数据上报等工作，平台提供高效的数据分析支持，为店长的门店人力管理决策提供精准依据，大幅提升门店人力管理效率，实现降本增效；
- 员工自助平台：覆盖员工从入职到离职的全生命周期服务场景，员工可通过移动端自主完成入职资料填写、考勤查询、休假申请、薪资查询、离职流程发起等操作，无需线下对接 HR，实现 “足不出户办业务”，大幅提升员工体验，同时减少 HR 的咨询与对接工作。
（四）配套全流程培训赋能，保障平台高效落地运行
为确保数字化平台在企业内部的高效落地与顺畅运行，CDP 针对新旺餐饮 HR 团队及全国各门店店长开展多场次定制化培训活动。
- 围绕平台功能操作、数字化管理思维、餐饮行业人力数字化实操技巧等核心内容开展培训，提升 HR 与店长的平台操作能力和数字化管理能力；
- 建立专属的售后支持体系，及时解答平台运行过程中的问题，协助企业解决落地过程中的各类难题，推动新旺餐饮人力资源数字化转型工作稳步落地、高效推进。
三、项目落地成效斐然，实现餐饮人力管理全方位升级
自项目启动到全面上线仅耗时4个月，CDP 为新旺餐饮打造的人力资源数字化解决方案快速落地，成功破解了企业原有人力管理的核心痛点，实现了人力资源管理的全方位升级，成为餐饮行业数字化转型的成功实践。
（一）平台适配性全面提升，贴合餐饮行业发展需求
定制化的 WorkLife 平台完美适配餐饮零售行业的人力管理特性，全面承接企业现有管理需求，且具备充足的扩展性，可随企业业务扩张灵活迭代，彻底替代原有不适配的全球HCM平台，成为新旺餐饮人力资源管理的核心数字化底座。
（二）HR 管理效率大幅跃升，核心价值充分释放
人力工作全流程线上化与自动化，让 HR 团队从繁琐的线下事务中解放，事务性工作耗时减少 70% 以上，跨品牌、跨门店的人力数据统计效率提升超 80%。HR 团队得以将更多精力投入到人才战略、组织发展、员工激励等核心工作中，人力管理的核心价值得到充分发挥。
（三）门店管理效能显著提升，实现降本增效
店长管理平台的落地，让门店人力管理实现线上化、高效化，店长无需再通过线下表格、人工沟通处理排班、考勤等工作，门店人力管理效率提升 60% 以上。平台提供的数据分析支持，让店长的人力管理决策更科学，有效降低了门店的人力管理成本，实现降本增效的目标。
（四）员工体验全方位优化，组织归属感增强
员工自助平台覆盖员工全生命周期服务场景，实现了各类人事业务的自主化、便捷化办理，员工办事流程大幅简化，体验感显著提升。数字化、人性化的人力服务让员工感受到企业的管理升级，进一步增强了员工的组织归属感与认同感，有助于降低餐饮行业普遍存在的员工流失率。
（五）构建全域数字化管理体系，筑牢规模化发展根基
通过打造覆盖 HR 端、店长端、员工端的全场景数字化人力管理体系，新旺餐饮实现了人力资源管理的线上化、标准化、智能化，打破了跨品牌、跨门店的人力管理数据壁垒，实现了全域人力数据的集中统筹与管理，为企业多品牌、规模化扩张筑牢了数字化人力管理根基。
结语：餐饮行业人力资源数字化转型的核心启示
新旺餐饮与 CDP 集团的深度合作，成功破解了餐饮行业多品牌、跨门店、高流动性的人力资源管理共性痛点，为餐饮企业的数字化转型提供了可复制、可落地的宝贵经验。
餐饮行业的人力资源数字化转型，不能简单照搬通用化的管理平台，而要以行业特性为核心，打造定制化、高适配性的数字化解决方案，贴合餐饮门店管理、一线员工服务的实际需求。同时，要坚持 “以效率为核心、以体验为抓手”，通过线上化、自动化释放 HR 与门店管理的核心价值，通过便捷化、自主化优化员工体验，让数字化真正成为餐饮企业提升组织效能、支撑规模化发展的核心动力。
作为人力资源数字化服务的领军者，CDP 集团凭借丰富的行业服务经验、领先的技术平台、定制化的解决方案能力，精准把握餐饮行业的人力管理痛点与新旺餐饮的发展需求，为其打造了贴合行业特性的全场景人力资源数字化体系，再次彰显了 CDP 在餐饮零售行业人力资源数字化转型领域的专业实力。
未来，CDP 集团将继续与新旺餐饮深化合作，依托 WorkLife 平台持续迭代优化数字化功能，以数智化赋能企业人力资源管理持续升级。同时，以新旺餐饮的成功实践为范本，为更多餐饮企业打造定制化的人力资源数字化解决方案，以数智力量破解餐饮行业人力管理难题，助力餐饮企业实现高质量、规模化发展。
